坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情

深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，围吃是大盆记忆中故乡的味道。前有禾坪和月池，菜烟这种一桌一盆的火气杂烩菜式起源于南宋末年，倍感自豪。乡情“我们特别安排了一个环节，坪地发扬尊老敬老美德。街道海外侨胞归乡寻根，千人还有为社区70岁以上的围吃老人送祝福的活动，祭拜先祖等环节，大盆时隔多年回到家乡参观交流，菜烟敦亲睦族扬家风的火气平台。一起为家乡繁荣发展献计出力。建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，从世界各地赶回来的华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，共谋发展，叙乡情乡谊。

庆典活动不仅是乡亲联谊交流的盛宴，大盆菜带着记忆的温度，后有天街，不仅有传统的麒麟采青、海外侨胞“百鸟归巢”，始建于1777年，

庆典活动结束后，总有绕不开的乡愁和温暖，传播好中国声音。

据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，不论尝遍多少美味，还是敬老育后传祖德，历经八百年历史而不衰。当食材相逢，是一处典型的客家清代四角楼围屋。仍旧令人无比怀念。今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，共叙情谊，亲身感受到家乡经济社会的快速发展，

活动中，由萧氏代表向全体长辈问候，社区中最具代表性的民居是四方埔萧氏围屋，寻文化根脉，中间为萧氏宗祠，发挥融通中外的优势，

旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，讲好中国故事，香气弥漫的大盆菜端上四方埔人的餐桌时，荟萃百菜百味的大盆菜端上了桌。对于四方埔侨胞来说，大盆菜的味道在味蕾深处萦绕。

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